Món thịt viên lạ miệng này lại còn rất đẹp mắt nữa đấy!
Là lạ thịt viên "ngọc trai" nhân tôm thịt

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Ăn xôi tôm theo kiểu viên viên lạ mắt 1
- 200 gram thịt băm
- 100 gram tôm tươi
- 1 bát gạo nếp
- 4 củ mã thầy
- 30ml nước tương nhạt
- 15ml rượu trắng, 15 gram bột ngô, dầu mè
- 1 tép tỏi
- Muối, tiêu

Đến phần hành động này >:D<:

Ăn xôi tôm theo kiểu viên viên lạ mắt 2

Bước thứ nhất(1):

- Ngâm gạo nếp vào nước rồi để qua đêm trước khi nấu.

- Cho thịt băm vào một chiếc bát lớn, thêm nước tương nhạt, rượu gạo, tiêu, muối và tỏi băm vào trộn thật đều.


Ăn xôi tôm theo kiểu viên viên lạ mắt 3

Bước thứ hai(2):

- Sau đó, bạn cho thêm mã thầy băm thật nhỏ và dầu mè vào rồi trộn thật đều.

Ăn xôi tôm theo kiểu viên viên lạ mắt 4

Bước thứ ba(3):

- Bóc vỏ tôm, bỏ phần đầu, rút bỏ chỉ lưng nhưng vẫn giữ lại phần đuôi. Sau đó, bạn rửa thật sạch rồi để ráo, thêm tiêu xay và ít muối để ướp một lúc.

Ăn xôi tôm theo kiểu viên viên lạ mắt 5
Bước thứ tư(4):

- Lấy thịt bao tròn quanh viên tôm rồi lăn qua một lớp nếp đã được ngâm trước trong nước đêm trước. Cho vào nồi hấp với lửa lớn trong 15 phút.

Bạn luộc thêm cả cải thìa để trang trí món ăn cho đẹp hơn nhé!

Ăn xôi tôm theo kiểu viên viên lạ mắt 6
Trông miếng thịt được bao bởi nếp dẻo, thêm phần đuôi tôm đỏ đẹp mắt hấp dẫn vô cùng luôn!

Ăn xôi tôm theo kiểu viên viên lạ mắt 7
Thử biến tấu một chút để bữa ăn gia đình thêm thú vị nhé!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Ăn xôi tôm theo kiểu viên viên lạ mắt 8
Giòn rụm mê li món trứng cút nướng bọc thịt

Ăn xôi tôm theo kiểu viên viên lạ mắt 9
Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm mềm mà không bị ngấy

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo các món từ tôm diy

vo tẩy tẩm bột chiên tầm tại Qua tươi mát tơm thịt kho trứng cút tôm chiên giòn bánh cuộn hình dưa hấu su cách làm kem chè sen banh bong lan sot chua ngot sot bbq socola làm cháo sườn cach lam khoai mon le pho 2 so tay nau an bánh quy bơ đậu phộng rau củ xào chay sinh banh trưng say sinh tố dứa sen banh nuong kho qua hoa chuối chiên giòn mut bi ngon gà kho dứa dưa leo muối ngon cookies yen mach vi chocolate cach lam goi buoi xoài ngâm hoa bí xào thịt món ăn vặt cach lam banh trang nuong cach lam banh pie dua elly ca bong lau kho banh muot banh chung banh khoai mon ngon Tinh tế như bánh Huế Tác dụng lớn từ những thứ vứt đi khi các món ngon từ bì heo tóp mỡ chè sen phố cổ Lạ miệng mỳ Ý ăn trứng trứng mỗi ngày dinh dưỡng Lookchop saboche cơm nắm kim chi Chao tom mứt rau câu dẻo nộm củ cải khô banh chocolate chuoinam Món ngon từ vịt chè bột lọc nhân dừa Chè táo xọn cá rô kho ngon Bí quyết luộc rau muống ngon và xanh Cá Tháng Tư Chân gà rang muối ớt bò xào tái lam nui cách nấu rau bina bánh kim chi rán nâm rôm chiên mề gà xào ngồng tỏi cá lóc kho tiêu cà chien gio heo du du thom ngon xào rau mồng tơi với tỏi cach lam banh mi bo mem Thần kinh trung ương sườn heo sốt cam phở gà khô Võ Mạnh Lân Những món ăn hấp dẫn từ măng ca mam canh cà chua nem cuốn đậu hũ kim chi lam sua chua nep cam gỏi bao tử heo lam chips chuoi xà o me món ngon mùa lạnh món ngon vỉa hè kho cá chao nam trung thit bo nấu súp Cá khô bánh trứng khoai tây chiên nấu thịt gà hình nhan chế độ chuyện ấy dưa hấu quả Bau nấu thịt đông nghêu hấp rau củ tự chế bookmark banh chocolate chuoi banh kem sinh nhât mì kẹp phô mai rau muong cá chay món ngon dễ làm Trứng hấp nấm rơm súp khoai lang ngon thit nai tron hoa atiso giàu công thức cà chua chiên xù banh mi pho mai ngon chả lá lốt tôm thịt bÃ Æ bÃ Æ chen san day giai nhiet nên tránh những thực phẩm trung quốc xì dầu ấm kho bắp bò Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn Mon bun mon mi ngon